苹果手机屏蔽骚扰短信的设置步骤如下。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、进入设置界面后，找到并点击“信息”。
3、进入信息界面后，点击“过滤未知文件人”按钮，开启该功能，这样，来自未知发送者的短信将被自动拦截并放入“过滤短信”分类中。
还可以通过以下方式屏蔽骚扰短信：
1、使用勿扰模式：在设置中开启勿扰模式，可以屏蔽所有通知和短信，只有在允许的联系人发送的短信才能正常接收。
2、添加联系人到黑名单：打开通讯录，找到想要屏蔽的号码，点击详情页最下方的“阻止此号码来电”，将该号码加入黑名单，之后的所有来自该号码的短信都将被屏蔽。
3、使用第三方软件：也可以通过安装第三方软件来屏蔽骚扰短信，这些软件通常具有更强大的过滤功能，可以根据用户的设置拦截特定的短信内容或来自特定号码的短信。
方法仅供参考，如需更多信息，可以咨询苹果客服，同时请注意，屏蔽短信可能会导致错过一些重要通知，建议谨慎使用。
