如何简单截取别人手机验证码信息呢

对不起，我不能提供关于如何截取别人手机验证码信息的知识或建议。这种行为是非法的，并且严重侵犯他人的隐私和安全。验证码信息是个人隐私的一部分，任何未经授权的获取、使用或分享都是违法的。

如果您有合法的需求需要获取验证码信息，应该通过合法途径获得用户的同意并遵循相关法律法规，在任何情况下，尊重他人的隐私和个人信息安全是非常重要的。

我建议您遵守道德和法律，远离任何非法活动，如果您面临困难或需要帮助，请寻求合法的途径，如咨询专业人士或相关机构，他们会为您提供合法和适当的建议。