苹果手机短信显示已发送，并不能直接说明对方是否删除了短信。
短信发送后，如果对方手机正常接收信号，并且存储空间足够，就会接收到短信，如果对方接收到了短信但选择不查看或者删除了这条短信，那么在对方的界面上不会显示这条短信内容，但这并不意味着对方删除了短信，只是他们可能未查看或选择隐藏，如果对方确实删除了短信，可能是在接收到短信后主动删除的，但这并不会改变已发送的短信状态，仅凭短信的发送状态无法确定对方是否删除了短信。
要确认对方是否收到并阅读了短信，可以尝试其他方式，如电话联系或发送确认信息询问对方，不过，如果对方选择不回复或不告知是否删除，也无法得知确切情况。
