在国外打中国手机号码，需要按照国际长途电话的拨打方式进行拨号。具体的拨号步骤如下。
1、需要输入国际冠字码“00”。
2、输入国家代码“86”，这是中国的国家代码。
3、输入中国的区号，区号是由一个或多个数字组成的，根据所在城市的不同而不同，如果要从国外拨打北京的固定电话，需要输入北京区的区号“10”。
4、输入要拨打的手机号码或固定电话号码。
完整的拨号过程为：00 + 86 + 区号 + 手机号或固定电话号码，要从国外拨打北京的手机号，格式应该是：00 + 86 + 10 + 手机号码，不同国家的运营商可能有不同的资费标准和服务规定，所以在国外拨打国内电话时，需要了解相关的费用和服务细节。
还需要注意的是，现在有很多网络电话和VoIP应用（如微信，WhatsApp等）可以更方便地进行跨国通话，它们可能不需要记住复杂的拨号规则，只需知道对方的用户名或账号即可通话，这些应用的普及使得跨国通信更为便捷。
