苹果收到短信打开却看不到内容可能有以下几种原因。
1、短信被隐藏或屏蔽：可能是手机设置或安装的某些应用导致短信被隐藏或屏蔽，可以进入手机设置检查短信设置，查看是否有隐藏或屏蔽短信的设定，如果使用了第三方短信应用，也可能因为设置导致短信不显示。
2、未收到短信：确认短信是否真正发送到手机，可以通过向朋友或家人请求发送一条短信，检查是否能正常接收。
3、系统问题：可能是系统卡顿导致短信界面未刷新，可以尝试重启手机或恢复默认设置来解决，如果无效，可能需要考虑进行系统恢复或更新到最新版本。
4、SIM卡问题：可能是由于SIM卡存储已满或者SIM卡损坏导致的短信无法读取，可以前往运营商的服务中心进行检查或者更换SIM卡。
5、短信格式问题：如果接收的短信格式不正确或者不支持，也可能无法正常显示内容，尝试接收其他格式的短信，如纯文本格式，以确定是否是这个原因。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店进行检查和维修。
