解除爱奇艺会员账号与手机号的绑定，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机上的爱奇艺APP，进入首页界面后点击界面右下角的【我的】。
2、进入我的界面后，点击界面中的【设置】。
3、进入到设置界面后，滑动界面找到并点击【账号与安全】。
4、在账号与安全界面中，点击绑定手机选项，选择【修改手机号】，进入验证界面，输入验证码后，点击【下一步】，输入新的手机号并获取验证码后，点击【确定绑定】，这样就完成了手机号的解绑。
解绑过程中可能需要验证当前账号的密码或者身份验证，确保安全后再进行解绑操作，如果仍无法解除绑定，建议联系爱奇艺客服获取更多帮助。
