在华为手机上拦截境外电话，可以通过以下步骤进行设置。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“电话”选项或者“移动网络”选项。
3、点击“骚扰拦截”。
4、进入骚扰拦截页面后，点击“来电拦截”。
5、在来电拦截页面选择并点击“拦截海外来电”选项，开启这个功能后，境外电话将无法打入你的手机。
也可以在华为手机自带的电话应用中的设置里，找到更多设置选项，选择呼叫限制，然后设置禁止所有境外号码呼入或只允许特定号码呼入，这样也可以有效拦截境外电话，这些步骤可能会因手机版本或系统更新有所不同，请根据具体情况进行操作，如有疑问，建议咨询华为官方客服。
