苹果手机上查看已屏蔽的短信信息，可以通过以下步骤进行。
1、打开短信应用：在主屏幕上找到并打开“信息”或“短信”应用。
2、进入过滤条件设置：点击左上角的“过滤条件”或“过滤SMS”，进入过滤列表。
3、查看屏蔽的短信：在过滤列表中，可以看到所有被屏蔽的短信。
也可以尝试以下方法查看：
1、打开信息应用，在信息列表中找到未读的信息，如果是被系统拦截的短信，会在内容上方显示一个红色的提示条，点击提示条进入拦截短信页面，可以查看被拦截的短信内容。
2、如果设置了隐私保护，可以在手机设置中找到“邮件、通讯录、日历”选项，进入后点击“信息”，找到“垃圾信息”选项并点击进入，在这里也可以查看到被系统拦截的短信。
需要注意的是，苹果手机只能拦截已经被系统认定为垃圾信息的短信，对于未被系统认定为垃圾信息的短信可能无法直接查看，不同版本的iOS操作系统可能存在操作上的差异，需要根据具体情况进行操作。
