如果您无法删除苹果设备上的短信时间，可能有以下几个原因。
1、短信应用本身不支持删除短信时间，短信应用通常只提供删除单个或多个短信的功能，而不允许直接删除短信时间，这是为了保护用户的通信记录和隐私。
2、设备的操作系统限制，苹果设备的操作系统可能限制了直接编辑或删除短信时间的功能，这是出于安全和稳定性的考虑，防止用户误操作或造成不必要的麻烦。
如果您想删除特定的短信记录，您可以尝试以下方法：
1、直接删除整条短信：在短信应用中，长按要删除的短信，然后选择“删除”或垃圾桶图标进行删除。
2、归档短信：如果您想保留某些短信但隐藏它们，您可以将它们归档，在短信应用中，选择您要归档的短信，然后滑动屏幕以查看更多选项，选择“归档”即可。
无论您采取哪种方法，短信内容都将被删除，但时间戳仍然会显示在设备上，如果您有重要的通信记录需要保留，请务必备份您的设备以防万一。
如果您遇到其他问题或需要进一步帮助，请咨询苹果官方支持或联系设备制造商以获取更多支持。
