要删除苹果手机上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，这个按钮可能看起来像一个垃圾桶或者一个笔形的图标。
3、在编辑模式下，每一条短信前面都会有一个小圆圈。
4、逐一点击这些小圆圈以选择所有你想删除的短信，你也可以通过滑动来批量选择短信。
5、选择完所有短信后，点击右下角的“删除”按钮，这会删除所有选中的短信。
6、如果想确认是否已删除所有短信，可以返回信息应用查看。
这些步骤可能会因手机型号或iOS版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，建议查阅苹果官网的用户指南或联系苹果客服寻求帮助，删除短信后无法恢复，请谨慎操作。
