删除苹果上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮（此按钮可能因iOS版本不同而有所差异，但通常是一个带有图标和文字的按钮）。
3、选择要删除的短信对话或单个消息，如果选择全部删除，可以直接点击右上角的全选按钮。
4、点击右下角的“删除”按钮。
5、在弹出的确认窗口中，确认是否真的要删除这些短信，一旦删除，这些短信将无法恢复。
6、如果需要清空所有短信，也可以尝试使用iTunes备份并恢复手机数据，这样可以在备份后删除所有短信，然后再恢复备份（此方法会恢复所有其他数据，包括照片、联系人等）。
在执行任何数据删除操作之前，请确保备份所有重要数据以防丢失，如果对操作有任何疑问，建议咨询苹果官方客服或专业手机维修人员。
