在 iOS 设备上全选并删除短信信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、在信息列表界面，找到并点击右上角的“编辑”按钮，该按钮图标类似于一个带有方框和箭头的圆圈。
3、进入编辑模式后，每个短信前面会出现一个红色的圆圈。
4、点击圆圈选中要删除的短信，如果要全选删除，则点击左上角的“全选”按钮。
5、选中要删除的信息后，点击右下角的“删除”按钮。
6、在弹出的确认删除对话框中，点击“删除”或“确认”按钮以完成删除操作。
这些步骤可能会因 iOS 版本的不同而略有差异，在删除信息之前，请确保没有重要的短信被误选删除，因为此操作是不可逆的。
