苹果短信内容不被他人看到的隐私保护方式有多种，以下是一些建议。
1、设置通知显示预览为“关闭”：进入“设置”-“通知”-找到“信息”应用，选择关闭“显示预览”，这样，当收到信息时，锁屏页面不会显示具体内容，只有数字提示，但请注意，如果手机在身边，他人仍然可以解锁查看详细内容。
2、使用密码或面部识别锁定手机：确保手机设置了一个密码或使用Face ID等生物识别技术，这样，即使短信通知不显示内容，他人也无法解锁手机查看短信内容。
3、使用加密应用锁：在App Store下载加密通讯软件如“加密通讯Pro”，对短信进行单独加密处理，这样即使手机被他人使用，也无法查看加密后的短信内容，但请注意，使用第三方应用时要谨慎选择评价高、下载量大的应用以避免安全问题。
4、隐藏通知标签：对于不希望被看到短信内容的人，可以暂时将通知标签隐藏起来，但这只能避免他人短时间内查看通知内容，不能提供长期的安全保障。
方法虽然可以帮助保护短信隐私，但无法做到百分之百的安全保障，因此在使用这些方法时仍需谨慎并综合考虑其他安全措施，与他人交流敏感信息时，尽量使用更安全的方式如加密通讯软件等。
