取消vivo手机的验证码保护并设置密码，可以按照以下步骤进行。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“安全与隐私”选项（或“更多设置”）。
3、在该界面中找到并点击“SOS紧急呼叫”选项。
4、点击“紧急联系人”或“紧急呼叫验证码保护”选项（根据vivo手机型号和版本不同，选项名称可能有所不同）。
5、在此界面，找到并点击“关闭验证码保护”按钮（或类似的选项），即可取消验证码保护。
至于设置密码，可以在“设置”中找到“锁屏与密码”或“安全与隐私”菜单下的“密码选项”，然后为手机设置一个锁屏密码，该密码可以是数字、图案或混合密码。
仅供参考，如果无法找到相关选项或有其他疑问，建议查看vivo手机的使用说明书或在线查找具体的操作指南，也可直接前往vivo官网查询或咨询售后服务人员。
