要更改iPhone短信发送号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滑动并找到“信息”选项，点击进入。
3、在信息设置中，找到并点击“发送与接收”选项。
4、可以看到iPhone已注册的所有号码，选择一个想要用于发送短信的号码。
5、更改后，返回短信应用并使用更改后的号码发送短信。
如果设备中装有多个SIM卡，则可以在发送短信时选择使用哪个号码，确保使用的号码已经与iPhone上的Apple ID相关联，并且已经开通了短信服务，如果仍然无法更改发送号码，可能需要联系手机运营商或寻求专业技术人员的帮助。
