当苹果手机收到短信不显示图片时，可能是由于以下原因导致的。
1、短信中的图片格式可能不被手机支持，尝试使用另一种格式的图片发送，看是否能正常显示。
2、可能是手机存储空间不足，导致无法正常接收和显示图片，尝试清理手机存储空间，删除一些不需要的文件或卸载不常用的应用，以确保有足够的空间来接收和显示图片。
3、短信中的图片可能因为网络问题无法正常加载，检查手机网络状况，确保网络连接稳定，并尝试刷新短信应用或重新连接网络。
4、图片可能因为短信应用本身的问题无法正常显示，尝试重启短信应用或整个手机，看是否能解决问题，如果问题仍然存在，可能需要更新或重新安装短信应用。
5、手机的系统或软件设置可能阻止了图片的显示，检查手机的系统设置和软件设置，确保没有阻止图片显示的选项被开启。
6、图片可能被发送者以某种特殊方式加密或保护，需要特定的操作或权限才能查看，在这种情况下，需要联系发送者获取查看图片的权限或方法。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服寻求进一步的帮助和指导。
