要在华为手机上设置不接听电话，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开手机“设置”应用。
2、点击进入“声音和振动”选项。
3、找到并点击“免打扰”选项。
4、开启“立即开启”或“定时开启”开关，并设置相应的时间段，这样，在设定的时间内，手机将不会响铃或振动，也不会接听电话。
5、如果想针对某些联系人设置不接听电话，可以在“免打扰”菜单中选择“允许打扰的联系人”，然后将想接听的联系人添加到该列表中。
还可以直接通过操作手机界面来拒绝接听电话：
1、当手机有来电时，滑动手机屏幕即可拒绝接听。
2、如果手机处于锁屏界面，点击屏幕上的“拒绝”按钮也可以拒绝接听电话。
长时间不接听电话可能会导致重要电话被错过，建议根据实际需求合理设置。
