如果电话手表的二维码丢失了且不知道品牌，可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、查找购买记录或保修卡：购买电话手表时，通常会有购买记录或保修卡，上面可能会有品牌的名称或联系方式，通过这些信息，可以联系品牌客服进行咨询。
2、回忆手表品牌及型号：尝试回忆手表的品牌和型号，然后到官方网站查找相关的联系方式或服务支持信息。
3、联系售后服务中心：如果不确定手表品牌，可以联系当地的电子产品售后服务中心，寻求帮助。
4、手表重置：如果电话手表具有重置功能，可以尝试重置手表，然后重新配置相关信息，不过需要注意的是，重置后可能需要重新绑定手机等设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系当地的电子产品维修店或售后服务中心，寻求专业人士的帮助，为了保障个人信息安全，建议尽快采取行动来找回或重置手表上的二维码信息。
