苹果手机短信显示有信息但打开又没有，可能有以下几种原因。
1、短信被拦截或过滤：可能是手机中的某些设置或安装的第三方应用拦截了短信，导致短信被过滤或隐藏，可以检查手机的拦截设置，确保短信没有被拦截或过滤。
2、短信缓存问题：有时候短信缓存过多会导致短信无法加载和显示，可以尝试清除短信缓存或重启手机来解决这个问题。
3、系统问题：可能是手机系统出现了故障或错误，导致短信无法正常显示，可以尝试更新手机系统或恢复系统设置来解决这个问题。
4、网络问题：如果手机网络不稳定或信号不好，可能会导致短信无法加载和显示，可以尝试移动到网络更好的地方，或者等待一段时间后再查看短信。
5、短信服务问题：也有可能是运营商的短信服务出现了问题，导致短信无法正常接收和显示，可以联系运营商客服咨询相关问题。
如果以上方法都无法解决问题，建议备份手机数据并尝试恢复系统出厂设置，或者联系苹果官方客服寻求进一步的帮助。
