在苹果手机上发送短信时，默认情况下会显示发送方的电话号码。但是，有一些方法可以尝试隐藏或伪装电话号码，以下是一些建议。
1、使用第三方应用：有一些第三方短信应用允许用户发送匿名短信或私密短信，这些应用可以在发送短信时隐藏手机号码，Telegram 和 Signal 等应用都支持此功能，这些应用通常也提供端到端加密功能以增加安全性。
2、使用网络电话服务：某些网络电话服务允许用户通过其平台进行匿名通话或发送匿名短信，这些服务通常会生成一个虚拟号码，该号码不会显示用户的真实手机号码，但请注意，这种方式可能会产生一些费用。
3、使用短信转发服务：有些服务允许用户将短信转发到一个匿名号码，然后由该服务将短信以伪装后的形式发送出去，这种方式可能需要用户先向该服务注册一个账号，并通过该服务发送短信。
无论使用哪种方法，都需要确保不违反任何法律或规定，在某些情况下，隐藏电话号码可能是违法的，特别是在发送营销或欺诈短信时，请务必了解这些方法的潜在风险，并确保不会误用它们来骚扰或欺骗他人。
也要明白这些方法可能并不适用于所有情况，也并非所有的服务提供商都会支持这些功能，具体还需要根据实际情况来选择最适合的方法。
