当iPhone重启后短信疯狂跳动时，可能是由于以下几个原因导致的。
1、未同步的短信缓存：在重启过程中，手机可能会重新加载短信应用的数据，导致未同步的短信缓存被激活，从而出现短信疯狂跳动的情况，此时可以尝试在设置中清除短信应用的缓存和数据，然后重新同步短信。
2、系统异常：有时系统异常也会导致短信出现异常情况，可以尝试更新系统或恢复系统设置来解决该问题。
3、短信推送服务问题：可能是短信推送服务出现问题导致的，可以尝试关闭和重新打开短信通知，或者检查是否有未读短信提醒一直未处理。
4、SIM卡问题：如果使用的是SIM卡，可以尝试取出SIM卡并重新插入，或者将SIM卡插入另一部手机看看是否存在同样的问题，如果问题仍然存在，可能需要联系运营商寻求帮助。
如果以上方法均不能解决问题，建议联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求专业的技术支持和帮助。
