取消中国银行手机银行的短信通知业务功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开中国银行手机银行APP。
2、进入首页，选择“账户管理”功能。
3、在账户管理页面，选择需要取消短信服务的银行卡。
4、进入所选银行卡的管理页面，选择“账户动户通知”选项。
5、在账户动户通知页面，找到并点击“关闭短信通知业务”。
也可以通过拨打中国银行客服热线进行人工操作取消短信通知业务，对于通过扣费类短信通知服务，还可以按照短信提示的退订方式操作进行取消，也可以前往附近的银行柜台进行办理取消短信通知业务，无论通过哪种方式取消短信通知服务，都需要确保提供正确的个人信息和银行卡信息以验证身份。
取消短信通知服务后，将无法通过短信接收账户动态通知，请根据个人需求和实际情况选择是否取消服务，如有更多疑问，可咨询中国银行客服人员获取更多帮助。
