在苹果手机上设置发送短信的号码，可以通过以下步骤进行。
1、打开“设置”应用。
2、滑动并找到“信息”或者“短信”应用（具体名称可能因系统版本而异）。
3、点击进入“信息”设置。
4、会看到一个“发送与接收”或“默认短信（iMessage）发送号码”的选项。
5、点击进入后，可以看到当前设置的发送号码，如果需要更改，点击该号码，并从通讯录中选择一个新的号码。
6、设置好新号码后，返回并保存更改。
如果使用iMessage信息，确保选择的号码已在使用Apple ID登录的iCloud账户中，某些设置可能会因手机系统版本或地区差异而有所不同，如果在设置过程中遇到困难，建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
