中国手机号在国外是可以接电话的，但需要开通国际漫游功能。不同运营商开通国际漫游的方式可能有所不同，可以拨打相应运营商的客服电话进行咨询。
接电话的方式和在国内一样，直接等待来电即可，如果需要拨打国内电话，则需要在手机号码前加上中国的国际区号+86。
至于打国际长途电话，也可以通过多种方式实现，一种方式是开通国际长途功能，具体开通方式也需咨询相应运营商，另一种方式是在国外购买当地的电话卡，使用当地的电话线路进行拨打，现在也有一些APP可以提供拨打国际长途电话的服务，例如Skype、WhatsApp等，这些APP通常需要下载并注册账号后使用。
需要注意的是，在国外使用国内手机号接电话时可能会产生一定的漫游费用，具体费用标准和开通方式可以咨询运营商，也要注意保护个人隐私和信息安全，避免在国外使用公共WIFI等网络时进行敏感信息的传输。
