要更换优酷绑定的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开优酷视频APP或网页，并登录账号。
2、点击“我的”或“账户”选项，进入个人中心页面。
3、在个人中心页面中找到并点击“安全中心”或“账户安全”选项。
4、进入安全中心后，选择“手机绑定”或“更换手机”选项。
5、输入原来绑定的手机号码，获取验证码并验证身份。
6、填写新的手机号码，获取验证码并确认。
7、按照页面提示完成操作，即可完成更换手机号码的绑定。
具体的操作方式可能因优酷APP版本或网页版本不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系优酷客服寻求帮助，确保在更换手机号码时，已经完成了所有与旧手机号码相关的验证和解绑操作，以免造成不必要的麻烦。
