短信删除后恢复聊天记录可能会有些困难，但并非不可能。以下是一些可以尝试的方法。
1、从备份中恢复：
如果之前有备份手机数据，那么可以通过恢复备份来找回删除的短信，备份可能存储在云端（如iCloud、百度网盘等）或外部设备（如移动硬盘、U盘等），恢复方法因手机品牌和使用的备份服务而异，建议查看相关手机品牌的官方教程或备份服务的帮助文档。
2、使用数据恢复软件：
市面上有很多数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以扫描手机并尝试找回已删除的短信，使用此类软件时，请确保从官方来源下载，并按照软件的使用说明进行操作。
3、运营商协助：
如果短信是在与运营商的交互过程中删除的，可以尝试联系运营商，看是否能找回记录，但这通常需要一定的时间和理由，并且不一定能成功恢复。
4、直接联系对方：
如果删除的短信是与某人的聊天记录，可以尝试直接联系对方，询问是否还保留有这份聊天记录，如果对方同意，可以将聊天记录发送回来。
恢复已删除的数据并不总是成功的，而且可能涉及到隐私和法律问题，在进行任何恢复操作之前，请确保自己有权恢复这些数据，并且了解相关风险，如果不确定如何操作，建议咨询专业人士的意见。
