如果iPhone 12上的短信不显示日期，可能是由于通知中心设置或短信应用设置的问题导致的。可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、检查通知设置：
进入“设置”。
点击“通知”。
选择“信息（短信）”。
确保“允许通知”是开启状态，并且确保选择了正确的通知类型（如“即时”或“锁定屏幕”）以及提醒样式。
确保日期和时间显示已开启。
2、检查短信应用内的设置：在短信应用中，点击左上角的“设置”，查看是否有关于显示日期的相关设置选项，确保相关设置是正确的。
3、更新软件版本：确保操作系统和短信应用都是最新版本，有时更新到最新版本可以解决一些显示问题。
进入“设置”- “通用”- “软件更新”，检查并安装任何可用的更新。
也可以在App Store中检查短信应用的更新。
4、重启设备：有时简单的重启可以解决一些显示问题，长按设备侧面的电源按钮，然后滑动以关闭设备，等待几秒钟后再重新启动设备。
5、恢复默认设置：如果以上方法都不奏效，可以考虑恢复设备的默认设置，进入“设置”-“通用”-“重置”，然后选择“重置所有设置”，此操作不会删除任何数据，但会重置网络、壁纸和一些应用的偏好设置。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店或认证维修中心寻求进一步的帮助。
在进行任何设置更改之前，请确保了解操作的后果，并谨慎操作。
