苹果12删除短信的步骤如下。
1、在主页面打开“信息”应用。
2、找到并点击需要删除的短信，如果短信较多，可以在搜索栏中输入关键字进行查找。
3、长按选中的短信，直至出现“删除对话”或垃圾桶图标，请确保点击该图标。
4、在弹出的提示框中点击“删除”，这将删除当前显示的短信对话页面中的所有短信，如果要删除所有短信，可能需要重复此操作多次，这些步骤会删除与该联系人的所有短信记录。
如果想要一次性删除所有短信，可以通过设置来实现：
1、打开“设置”应用。
2、滚动到并点击“信息”。
3、找到并点击“清空所有短信”选项，这将删除所有短信，包括与所有联系人的短信记录，请谨慎操作。
操作可能会因iOS版本不同而略有差异，如果遇到问题，建议查看苹果官网的说明或咨询苹果客服。
