苹果手机短信显示灰色的原因可能有以下几种情况。
1、对方设置了阻止模式：如果对方设置了阻止模式，那么在短信对话窗口中可能会显示为灰色，此时可以尝试通过拨打电话或其他联系方式与对方沟通，确认是否设置了阻止模式，如果对方设置了阻止模式，可以尝试解除阻止，以便接收彼此的短信。
2、未开启短信功能或欠费停机：如果对方的手机没有开启短信功能或存在欠费停机的情况，也可能导致短信显示为灰色，在这种情况下，需要确认对方手机是否正常，并确认是否已经缴纳了费用，如果对方没有开启短信功能或存在欠费停机的情况，需要及时处理，以便接收短信。
3、网络问题：如果当前的网络环境不稳定或存在故障，也可能导致短信无法成功发送或接收，从而显示为灰色，此时可以尝试更换网络环境或等待网络恢复正常。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系运营商或苹果官方客服进行咨询，以获取更专业的帮助，也可以尝试重启手机或还原网络设置等方法，看是否能够解决问题。
