要查找已删除的短信信息，可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过iTunes恢复已删除的短信，将手机与电脑连接，打开iTunes并扫描备份文件，选择需要恢复的数据进行恢复。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份功能，可以尝试通过iCloud备份恢复已删除的短信，在iPhone上打开设置中的iCloud选项，选择备份的数据进行恢复，但这种方法可能需要一些时间来完成恢复过程。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方软件可以扫描并恢复已删除的短信记录，可以在App Store或其他应用商店中搜索并下载这些软件，然后按照软件的说明进行操作，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，建议谨慎操作并确保软件的安全性。
如果以上方法均无法找回删除的短信信息，那么这些信息可能已经无法恢复了，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据并妥善保管备份文件，也可以考虑使用短信云同步服务，将短信同步到云端，以便随时查找和恢复。
方法仅供参考，具体操作可能因手机型号和系统版本的不同而有所差异，如有需要，建议咨询苹果官方客服以获取更专业的帮助和指导。
