查询已删除的短信在苹果设备上通常比较困难，因为一旦短信被删除，它们就会从设备的常规短信应用中消失。不过，你可以尝试以下几种方法来找回或查询已删除的短信。
1、使用iCloud备份恢复：如果你已经开启了iCloud备份并且在备份中包含了短信数据，那么你可以通过恢复备份来找回已删除的短信，在设备上打开设置，选择“通用”，然后选择“还原”，再选择“从iCloud备份恢复”，这将恢复所有备份中的信息，包括已删除的短信，但请注意，这也会覆盖当前设备上的所有数据，所以在操作之前请确保备份是最新的并且包含了你需要的信息。
2、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助你恢复已删除的短信，这些软件通常需要在电脑上进行操作，并且可能需要你连接设备并授权访问数据，使用第三方软件可能存在风险，因此在选择软件时要谨慎，并确保从官方或可信赖的来源下载。
3、检查短信垃圾箱：在iOS设备上，有时已删除的短信会被移动到垃圾箱中，你可以打开短信应用并检查垃圾箱文件夹，看看是否有已删除的短信，如果有，你可以选择恢复它们。
如果以上方法都无法找回已删除的短信，那么可能无法再查询这些短信了，为了避免数据丢失，建议定期备份设备并谨慎操作，也可以考虑使用其他通讯方式（如电子邮件或即时通讯应用）来替代短信通讯，以减少数据丢失的风险。
