如果不小心删除了苹果手机上的短信，有几种可能的方法可以尝试找回。
1、iTunes 备份恢复：如果之前有使用 iTunes 备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回删除的短信，连接 iPhone 至电脑，打开 iTunes 并选择设备，然后选择“恢复备份”选项，选择最近的备份进行恢复。
2、iCloud 备份恢复：如果开启了 iCloud 备份，可以尝试通过恢复备份来找回短信，点击手机设置中的“通用”-“还原”-“从iCloud备份恢复”，选择最近的备份进行恢复。
3、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助恢复已删除的短信，例如苹果恢复大师等，这些软件可能需要连接手机并扫描手机数据以寻找已删除的短信，使用第三方软件恢复数据时，需要谨慎选择软件并确认其安全性。
4、直接从回收站恢复：对于通过短信应用删除的短信，可以尝试从回收站中恢复，打开短信应用，在“最近删除”或“垃圾箱”等位置查找可能存在的已删除短信。
不是所有的恢复方法都能成功找回所有已删除的短信，而且越早进行恢复操作，成功找回的可能性越大，如果以上方法均无法找回删除的短信，那么可能无法再恢复了，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
