要将短信和呼叫都转移给别人，可以采取以下方法。
1、呼叫转移：
拨打运营商客服热线，如移动客服热线10086、联通客服热线10010或电信客服热线10000，根据语音提示进行操作，需要输入想要转移的号码，并选择呼叫转移的类型（如无条件转移、应答转移等）。
在手机设置中进行操作，可以在“设置”中找到“呼叫转移”选项，然后输入想要转移的号码。
2、短信转移：
对于短信转移，大多数手机并不直接支持短信转移功能，但可以通过一些第三方应用来实现短信转移，有一些云服务和同步应用可以将短信同步到其他设备或账号上。
若使用的是iPhone，可以使用iCloud或iTunes备份短信，然后恢复到另一部手机上来实现短信转移，对于Android手机，可以使用数据恢复软件来恢复备份的短信数据，但这些方法通常需要之前已经进行了备份。
若只是临时需要将短信转移给特定的人，可以简单地将短信内容拍照或截图发给对方，或者让对方直接查看与短信相关的应用或服务中的信息（如银行验证码等），但这种方法并不推荐，因为可能存在隐私泄露的风险，在进行任何操作之前，请确保遵循相关法律法规和尊重他人的隐私。
具体的操作步骤可能因手机型号和操作系统版本而有所不同，如有疑问，建议咨询手机品牌客服或运营商客服以获得更详细的指导。
