要取消绑定拼多多的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开拼多多APP，进入个人中心页面，找到“设置”选项，点击进入。
2、在设置页面中，找到“绑定手机号”选项，点击进入。
3、进入绑定手机号页面后，点击“更换绑定”或“解绑”选项（根据页面显示）。
4、按照页面提示，输入验证码或其他验证信息，以验证身份。
5、验证通过后，输入新的手机号（如果需要更换手机号），或者选择解绑操作。
6、提交更改请求后，等待系统处理，系统会发送操作结果通知。
步骤可能因为拼多多版本更新或个别操作差异而略有不同，建议根据实际情况，参考拼多多的官方指南或帮助文档进行操作，如有疑问，可以联系拼多多的客服寻求帮助。
请确保在操作过程中保护个人隐私和账户安全，避免泄露个人信息或进行不安全操作。
