苹果手机设置拦截短信功能后，可以通过以下步骤查找拦截的短信。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置界面中，找到并点击“信息”选项。
3、在信息界面中，找到并点击“垃圾信息”选项，这个选项会展示所有被拦截的短信。
4、进入“垃圾信息”文件夹，即可查看被拦截的短信，如果想查看具体的拦截设置，可以在信息界面的最底部找到“过滤未知发件人”选项，这个选项开启后，所有被系统拦截的短信都会归类到此文件夹中。
苹果手机还可以借助第三方软件来拦截短信，如腾讯手机管家等，这些软件一般会在自己的应用内提供查看拦截短信的功能，具体操作步骤会因软件而异，可以在软件的设置或拦截记录中查找。
仅供参考，如有更多疑问，可以咨询苹果官方客服。
