要解绑火山小视频中的手机号码，不是更换，可以按照以下步骤进行。
1、打开火山小视频APP，进入个人主页。
2、在个人主页中找到并点击“设置”选项。
3、进入设置页面，找到账号与安全入口。
4、在账号与安全页面中，找到绑定的手机号码，点击解绑选项或操作按钮进行解绑操作，根据页面提示完成解绑过程，解绑过程中可能需要验证身份或输入验证码等步骤，确保按照页面提示正确操作，完成解绑后，手机号码将与火山小视频账号解除绑定关系。
具体的解绑操作可能会因版本更新而略有不同，建议查看官方教程或联系客服获取最新解绑指导，确保在解绑前备份重要数据，以防意外丢失。
