苹果手机切换发短信的手机号，可以通过以下步骤进行。
1、打开短信应用。
2、在短信应用的左上角，你会看到当前已选择的手机号码，点击这个号码。
3、在弹出的窗口中，会显示所有可用的手机号码，选择想要发送短信的号码。
4、输入短信内容并点击发送即可。
也可以在发送短信的界面中直接切换号码，在编辑短信时，点击短信输入界面上方的“联系人”或“收件人”字段，在弹出的通讯录中选择想要发送短信的号码。
如果手机中有多个号码，可能需要在设置里为主号设置一个默认的短信号码，具体操作如下：
1、进入“设置”。
2、点击“蜂窝移动网络”。
3、找到并选择“默认语音号码”选项，可以看到所有已添加的号码，选择想要发送短信的号码作为默认号码。
如果仍然无法切换，可能需要检查运营商的设置或联系运营商以获取帮助，不同的运营商可能有不同的设置方法，所以具体的步骤可能会有所不同。
