要注销抖音账户中绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音APP，并点击进入右下角的“我”页面。
2、在此页面中，点击右上角的设置图标（三个小点），进入账户设置页面。
3、在账户设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、找到并点击“手机绑定”选项。
5、进入手机绑定页面后，系统会提示是否要更换绑定手机号，如果需要注销当前手机号，则选择“更换”选项。
6、根据页面提示，输入原绑定的手机号码接收到的验证码，进行安全验证。
7、完成验证后，页面会提供解绑选项，点击解绑后，系统会再次确认是否要注销手机号，确认后完成操作。
在进行手机号注销操作之前，请确保已经完成了相关的身份验证和账户结算事项，不同版本的抖音APP操作可能会有所不同，请根据具体情况进行操作，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系抖音客服协助解决。
