匿名短信是否可以查出真正的发送者以及如何通过手机号查找发送者，这主要取决于具体情况和所在地的法律规定。
如果是用户自己使用匿名功能发送短信，那么接收方是无法知道发送者的真实身份的，在某些情况下，例如涉及法律调查或者违反某些规定的行为，运营商或相关机构可能会介入调查，通过技术手段追踪短信的来源，但这需要相应的法律程序和权限，并且必须遵守隐私保护的原则。
至于如何通过手机号查找发送者，这涉及到个人隐私的问题，在合法和合规的前提下，一般无法直接通过手机号查询用户的身份信息，手机号码属于用户的隐私信息，只有运营商和一些特定机构（如公安机关）在合法程序下才能查询。
如果你想知道某个匿名短信的发送者是谁，最好的方式是直接询问对方，如果是涉及法律问题的短信骚扰等，建议寻求当地警方的帮助，请注意尊重他人的隐私和个人信息保护原则。
