苹果手机短信收到不显示已送达信息可能有以下几种原因。
1、对方关闭了通知功能：如果对方在手机设置中关闭了通知功能，那么即使短信已经送达，也不会收到通知，此时可以尝试向对方询问是否关闭了通知功能，如果是的话，让对方开启通知功能即可。
2、对方设置了短信通知的免打扰模式：如果对方设置了免打扰模式，那么即使短信已经送达，也不会收到提醒，此时可以尝试向对方询问是否设置了免打扰模式，如果是的话，让对方关闭免打扰模式即可。
3、网络问题：如果手机信号不好或者网络存在问题，也可能导致短信无法及时送达并显示已送达状态，此时可以尝试更换网络环境或者等待一段时间后再查看短信是否显示已送达。
4、短信内容问题：如果发送的短信内容包含敏感词汇或者格式错误等情况，也可能导致短信无法正常显示已送达状态，此时可以尝试重新编辑短信内容并重新发送。
如果以上方法都无法解决问题，建议尝试重启手机或者联系苹果官方客服寻求帮助，为了确保短信的正常收发，建议在发送短信前先确认对方的手机号码是否正确，以及自己的手机信号和网络环境是否良好。
