苹果手机可以通过以下方式拒收别人发的短信。
通过过滤未知发件人来阻止短信。
1、进入“设置”。
2、找到并点击“信息”。
3、打开“过滤未知发件人”开关。
这样设置后，来自未知来源的短信将会被自动拦截并放入“过滤短信”分类中，不过这种方法并不绝对，有些来自未知来源的短信可能仍然会进入用户的主要短信收件箱，这种方法并不能阻止所有来自特定发件人的短信，只是针对那些未被添加到通讯录中的号码，对于希望完全阻止某个特定联系人发送的短信的用户来说，可能需要采取其他方法。
方法二：通过阻止联系人发送短信，这种方法需要用户手动添加不希望接收短信的联系人至黑名单中，具体步骤如下：
1、打开“信息”应用。
2、找到并点击想要阻止的联系人对话。
3、点击联系人头像或姓名旁边的“详情”按钮。
4、找到并点击“阻止此联系人”选项，这将阻止该联系人发送的短信和电话，需要注意的是，这种方式只能逐个添加联系人至黑名单中，无法一次性批量操作，被阻止的联系人仍然可以通过其他方式联系到用户，例如使用其他手机号码或社交媒体平台等，这种方法并不绝对可靠。
两种方法都有其局限性，可能无法完全满足用户的需要，如果确实需要完全阻止某个联系人发送的短信，建议直接与其沟通，告知自己的需求并请求其停止发送短信，如果情况严重或无法通过沟通解决问题，可以考虑向当地电信运营商投诉或寻求其他法律途径解决。
