苹果手机在拨打电话时隐藏自己的号码，可以通过以下几种方法实现。
1、使用网络电话：使用如微信、QQ等社交软件中的网络电话功能，这些软件可以隐藏真实号码，只显示虚拟号码，这种方式的前提是对方也需安装相应的社交软件。
2、设置隐藏号码功能：在iPhone的“设置”中，进入“电话”或“蜂窝移动网络”选项，找到类似“隐藏号码”或“匿名呼叫”的选项并开启，但请注意，此功能并非所有运营商都支持，且可能因地区和运营商政策不同而有所差异。
3、使用第三方软件：有一些第三方应用如“隐私通讯”等可以提供隐藏号码的服务，这些应用通常需要在苹果应用商店购买和下载。
4、联系运营商客服：部分运营商提供了隐藏号码的服务，可以通过联系运营商客服了解详情并申请开通这项服务，需要注意的是，这种服务通常是收费的，并且可能因地区和运营商政策而有所不同，一些运营商可能不允许完全隐藏号码，但可以设置为不显示本机号码。
无论使用哪种方法，都需要确保自己的行为符合当地的法律和道德标准，在某些国家或地区，隐藏电话号码可能是违法的，特别是在进行骚扰电话或欺诈行为时，请确保只在合法和道德的情况下使用这些功能。
