如果想在使用苹果手机发送短信时不显示名字，可以通过以下方式操作，但请注意，这些方式可能会因个人设置和运营商政策的不同而有所差异。
1、使用匿名号码发送短信：
部分手机支持或可以通过第三方应用设置匿名号码发送短信，可以在应用商店搜索相关应用，如“匿名短信”等，然后按照应用指引操作。
2、使用短信转发功能：
如果手机中有多个号码，可以选择使用短信转发功能发送短信，而不显示真实姓名，具体操作是，在短信编辑界面选择接收方的号码，然后输入短信内容，但不填写发件人名称，当短信发送时，接收方可能只会看到一个未知号码或随机显示的名称。
3、通过社交媒体或其他通讯工具发送：
除了直接通过短信发送外，还可以选择通过社交媒体或其他通讯工具发送消息，可以通过WhatsApp、Telegram等应用发送消息，这些应用允许用户设置不显示真实姓名。
无论使用哪种方式，都要确保遵守当地的法律和道德准则，为了保护个人隐私和安全，建议不要向不熟悉的人或不可信的人发送匿名短信，还要注意，即使采取了上述措施，运营商或服务提供商仍可能保留有关发送方的部分信息。
仅供参考，具体操作可能会因手机版本、系统更新或运营商政策的变化而有所不同，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或通讯专家。
