华为手机拦截短信并隐藏号码的操作可以通过以下步骤完成。
1、打开华为手机“短信”应用。
2、在短信界面，点击右上角三个点的图标，在弹出的菜单中，选择“设置”。
3、进入设置后，点击“拦截规则”。
4、在拦截规则中，找到并点击“短信拦截”。
5、在短信拦截设置中，找到“隐藏号码”或类似的选项，并开启该选项，这样，来自隐藏号码的短信就会被自动拦截。
如果想要更详细地设置拦截规则，可以添加黑名单号码或关键词等，具体操作步骤为：进入短信界面，点击右上角的三个点图标，选择“骚扰拦截”，然后点击“拦截规则”，选择“黑名单”，添加相应的号码或关键词即可。
仅供参考，由于手机系统版本或应用版本可能会有所不同，具体操作可能会有差异，建议查看手机的使用说明书或者在线搜索具体的华为型号如何设置拦截短信和隐藏号码的方法。
