要在OPPO手机上设置拦截所有电话，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开手机“设置”。
2、进入“设置”后，点击“高级设置”，再点击“安全”，选择“骚扰拦截”。
3、在此页面，找到并点击“来电拦截”选项。
4、打开“拦截所有来电”旁边的开关，开关变成蓝色即为开启状态，开启后，将不会收到任何人的来电，若需要允许特定联系人来电，可以点击“白名单”，然后添加联系人到白名单中。
不同版本的OPPO手机可能操作方式有所不同，如果遇到问题，建议查看手机的用户手册或在线帮助文档，请谨慎使用这个功能，以免错过重要的来电。
