开启1元流量一般不会影响电话的接听。1元流量是中国移动的一种互联网套餐服务，主要提供的是移动数据流量服务，用于上网。而电话的接听和拨打主要依赖于手机的通信功能，与移动数据服务是两个不同的服务领域。因此，即使开启了1元流量服务，只要手机信号良好，就可以正常接听和拨打电话。
但请注意，如果手机套餐内的流量使用超出了限定范围，运营商可能会根据套餐政策进行限速，可能会影响上网体验，但对电话的接听没有影响，如果手机设置存在问题或者手机硬件出现故障等特殊情况，可能会影响电话的接听，但这与是否开启1元流量服务无关。
仅供参考，可以咨询运营商客服了解更准确的信息，如果在使用手机过程中遇到问题，也可以咨询手机维修人员寻求帮助。
