在苹果手机上设置拦截垃圾短信信息提醒功能，可以通过以下步骤进行。
1、打开“设置”应用。
2、滑动查找并点击“信息”或“电话”选项。
3、在该界面内找到“过滤未知发件人”或“垃圾信息”选项，并打开该功能的开关，开启后，系统会自动拦截并归类垃圾短信。
4、部分手机系统可能还提供了更详细的设置选项，如可以添加特定的号码到黑名单中，或者设置只接收通讯录中的联系人发来的短信等，可以根据个人需求进一步设置。
5、若希望对拦截的短信进行查看或处理，可以在短信应用中找到“垃圾短信”或“拦截短信”的专门分类。
还可以利用第三方应用来加强短信过滤功能，下载并安装相关的安全或通讯工具类应用，这些应用通常提供了更为强大的拦截和过滤功能。
仅供参考，由于手机系统版本可能随时更新，具体步骤可能会有所不同，建议在设置中查找与短信过滤相关的关键词，以找到相应的设置选项。
