如果苹果手机不想接任何人的电话，可以通过以下方式设置。
1、将对方加入黑名单：选择不想接听的电话联系人，然后将其加入手机的黑名单，进入手机的“设置”选项，选择“电话”或“通讯录”，找到“黑名单”或“阻止联系人”选项，将联系人加入即可，加入后，该联系人的电话将无法打进，但需要注意的是，这只会阻止特定的联系人，而不是所有来电。
2、设置勿扰模式：可以进入手机的“设置”选项，选择“勿扰模式”，然后开启该功能，开启后，手机来电和通知都将静音，可以根据自己的需求设置允许打扰的联系人或时间段。
3、使用“飞行模式”：可以在控制中心或设置中开启飞行模式，开启后手机会切断所有无线通讯，包括电话、网络和蓝牙等，这种模式适用于短时间内不想接收任何电话的情况。
4、呼叫转移：进入手机的“设置”选项，选择“电话”，然后选择“呼叫转移”，并设置一个号码来转移所有来电，这种方式适用于想将所有来电转移到其他号码的情况，需要注意的是，这种方式可能需要支付一定的费用。
需要注意的是，以上方法可能会影响手机的正常使用和其他功能，建议根据自己的需求选择合适的方法，为了避免影响重要来电的接收，建议将特殊号码或紧急联系人添加到允许来电的联系人列表中。
