在华为手机上设置不接电话但可以回复短信的功能，可以通过以下步骤实现。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“声音和振动”选项（或直接在顶部的搜索栏输入“电话设置”进入相关页面）。
3、在弹出的界面里，找到并点击“免打扰”或“勿扰模式”选项。
4、进入该选项后，找到并点击“来电信息”，然后选择“仅允许特定联系人”，这样，只有通讯录中的联系人才能打电话进来，其他陌生电话都会被屏蔽，也可以设置特定的时间段内开启勿扰模式。
至于短信回复功能，虽然华为手机没有直接设置只接收短信不接听电话的功能选项，但可以通过下载第三方应用来实现这一需求，可以在华为应用市场下载相关的助手软件，这些软件通常具备来电拦截功能，同时允许用户接收并回复短信，也可以直接在通知栏或短信应用内快速回复短信，无需接电话。
不同版本的华为手机设置可能存在差异，建议根据自己手机的具体版本查找相应的设置选项，如有疑问，可咨询华为官方客服。
