苹果手机的短信发送时选择主卡或副卡的具体步骤如下。
1、打开手机，点击“设置”应用。
2、进入设置后，点击“蜂窝移动网络”选项。
3、在此页面中，可以查看当前手机中所有SIM卡的信息，选择需要设置为主/副卡的SIM卡。
4、点击“默认语音号码”选项，可以选择主卡或副卡作为默认使用的卡，只有在安装了至少两张SIM卡的情况下才能看到这一选项。
5、在发送短信时，可以在短信输入框上方选择使用主/副卡发送，具体操作是：打开短信应用，点击输入框上方的“选择收件人”，然后在弹出的界面中选择联系人或输入电话号码，然后点击“选择主号/副号”按钮进行切换。
步骤完成后，即可成功选择使用主卡或副卡发送短信，如果在操作过程中遇到任何问题，建议咨询苹果官方客服以获得更详细的指导。
